- ASESORAMIENTO -

Brindamos un servicio de asesoramiento integral gastronómico, abarcando los diferentes sectores, adaptado a los diferentes tipos de negocios:

- Organización estructural de la cocina de un local gastronómico, empresa de catering u hotel.
- Elaboración de menú y recetario. Costeo y rendimiento de la misma.
- Selección de personal, según la necesidad que tenga la empresa.
- Trainning, Coaching, capacitación.
- Asesoramiento de Servicio y Atención.